Гуакамоле рецепт / Guacamole

Я всех приветствую на моем канале “une femmes est une femme”.  В э том видео я поделюсь своим рецептом Гуакамоле.

Гуакамоле

Гуакамоле

 

 Ингредиенты:

спелых авокадо 2-3 штуки
помидоры
зеленый лук
лимон – 1/4 штуки
оливковое масло – 1 ст. ложка
соль, черный перец по вкусу

Для пикантности:
Кинза или рукола или базилик
(можно заменить петрушкой)
чеснок- 1-2 зубчика
свежий или сухой чили
корица
мускатный орех

Выбор авокадо

 

Идеальное авокадо

Идеальное авокадо

При выборе авокадо, внимательно осмотрите плод, что бы на нем не было порчь. Затем легонько надовите пальцем, мфготь должна быть мягкой, но палец не должен проваливаться.

 

Как улучшить вкус

Корица

Корица

Пряности улучшат любое блюдо, и гуакомоле этому не исключение. По этому я добавила щепотку корицы и мускатного ореха

Discover more of this topic

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Refresh